冷風乾燥室は、低温低湿の空気を利用し、再OZeするプロセスを採用しています。 強制循環により、原料間の水分を徐々に減らし、必要なレベルに達します。 強制循環のプロセスで、低温低湿の空気は継続的に水分を吸収します。物の表面から飽和空気が蒸発器を通過すると、冷媒の蒸発により蒸発器の表面温度が大気温度より低くなります。空気が冷却されて水分が抽出され、その後抽出された水分は集水器によって排出されます。低温低湿の空気は再び凝縮器に入り、コンプレッサーからの高温ガス状冷媒によって加熱されて乾燥空気となり、飽和空気と混合して低温低湿の空気が生成され、繰り返し循環します。冷たい空気のダイバーが食事をするステューイは、旅行の安全性を維持するだけでなく、オアッカアイナにとっても便利です。保管と輸送。
温度:5〜40℃調節可能。
秋冬の自然環境を模した自然乾燥効果により、酸化・劣化のないしっかりとした肉質に仕上がります。
原料ごとの乾燥工程に合わせた温度・湿度管理
食肉、鶏肉、水産物、魚介類、薬草産業などの低温風乾燥に適しています。
均一な駆動プロセスにより、栄養素が保存され、独特の風味が保持され、変形や変色がありません。