人々の生活水準や消費概念の変化に伴い、製品への要求も多様化しています。これに基づいて、大根の栽培技術も大幅に改良され、季節外れの栽培や太陽熱温室やビニール小屋での支援栽培と組み合わせて、徐々に大根の季節外れの入手が可能になりました。
伝統的な大根の乾燥は天日干しで行われることがほとんどです。この方法は乾燥に時間がかかります。大根1個分は3～4日かかります。天日干しでは大根が茶色くなりやすく、大根の栄養分が失われてしまいます。天日干し大根は天候に大きく左右され、乾燥効率が悪くなります。外気での天日乾燥はホコリや細菌が発生しやすく、手作業でひっくり返す必要があるため品質が保証できず、人件費も高くなります。実は、天日干し以外にも大根乾燥機を使って大根を乾燥させることができます。
大根を洗い、自動切断機で2～3cmの厚さに切り、バットに入れて押し込みます。バイオマス乾燥室。インテリジェント制御システムで乾燥温度を 37 度に設定すると、バッチを乾燥させるのに約 4 ～ 6 時間かかります。
このバイオマス乾燥室は長さ 7.2 メートル、幅 2.8 メートル、高さ 2.1 メートルです。新鮮な大根を約3トン収納でき、トレー180枚を備えています。インテリジェントな制御システムにより、乾燥室の温度を一定の時間に段階的に自動的に上げ下げし、除湿します。時間に制限されず、大規模な乾燥も簡単に実現できます。バイオマス乾燥室を使って大根を乾燥させるメリットは何ですか？
1. 自動化とインテリジェンス、24 時間連続乾燥運転。安心・安全な運用プロセス。
2. 引火、爆発、中毒等の危険がなく、安全で信頼性の高い半密閉乾燥方式です。
3. 柔軟で便利な取り付けと分解。
4. 層状温度制御: 速度調整可能。切り干し大根は、生の大根本来の色を保つことができます。
5.幅広い用途：大根乾燥機は他の農産物の乾燥にも広く使用でき、1台の機械で多目的に使用できます。
6. 省エネと環境保護: コストは電気より 75%、天然ガスより 50% 安くなります。
投稿日時: 2023 年 8 月 24 日
