食品を乾燥させるために自然乾燥ではなく乾燥装置を選択する理由は何ですか?

食品の保存方法としては、古くから食品を乾燥させて保存期間を延ばすことが一般的でした。以前は、食べ物を梁に吊るしたり、乾燥した換気の良い場所に置いて保管することが行われ始めましたが、この保存方法は制約が多すぎ、生産能力も非常に低いです。一部の生鮮食品の長期保存には自然乾燥では対応できないため、乾燥機械および装置自然乾燥の代わりに。

なぜ自然乾燥よりも乾燥機の方が優れているのでしょうか？

1. 自然乾燥には時間がかかりますが、乾燥機を使用するとより早く乾燥できます。産業部門では、これにより生産が増加します。
2. 自然乾燥は天候や気温に左右されますが、乾燥機は天候や気温に関係なく使用できます。
3.新しい乾燥設備私たちが開発した食品本来の栄養素をより多く保持することができます。
4.乾燥機は乾燥温度をより適切に制御し、食品の乾燥状態を把握できます。
5. 乾燥機の出力はより衛生的ですが、自然乾燥にはほこりや小さな微生物が含まれることは避けられません。