顧客は私に言った、「何千年もの間、漢方薬の伝統的な乾燥方法は自然な空気乾燥であり、薬用の有効性を最大化するだけでなく、ハーブの形状と色を維持することができます。したがって、低温でハーブを乾燥させることをお勧めします。」
「低温で漢方薬を乾燥させることはお勧めしません!」と答えました。
自然な空気乾燥とは、20°Cを超えない温度と60%を超えない相対湿度を持つ環境を指します。
気象条件は絶えず変化しており、年間を通じて中国の薬草を乾燥させるのに適した温度と湿度を持つことはできません。これにより、天然の空気乾燥方法を使用して大規模な乾燥を達成することは不可能です。
実際、古代の人々は火を使って中国の薬草を乾燥させてきました。漢方薬ハーブ処理の最も初期の書面による記録は、戦う状態期間にまでさかのぼることができます。漢王朝の時までに、蒸し、揚げ物、焙煎、焼き、羊皮紙、精製、沸騰、焦げたり、焦げたり、燃えたりするなど、多くの加工方法が記録されていました。水の蒸発を促進し、薬用特性を高めるための加熱が古代から非常に重要であることは明らかです。
水分の蒸発は、温度に直接関係しています。温度が高いほど、分子の動きと蒸発が速くなります。技術の進歩により、人々は、電気、天然ガス、バイオマスペレット、空気エネルギー、蒸気などのさまざまな暖房方法を発見して温度を上げました。
漢方薬の乾燥温度は、一般に60°Cから80°Cの範囲です。
乾燥温度を制御することは、ハーブの品質を確保するための重要な要因の1つです。乾燥温度が高すぎると、過度の乾燥につながり、ハーブの品質に影響を与え、変色、ワックス、揮発、成分の分解を引き起こし、それにより薬用の有効性が低下する可能性さえあります。乾燥温度が低すぎると、ハーブを完全に乾燥させることができず、カビや細菌の成長を起こしやすくなり、ハーブの品質と潜在的な腐敗が低下します。
乾燥温度の効果的な制御は、専門的な中国の薬草乾燥装置に依存しています。
通常、電子温度制御は、温度を調整し、湿度と空気速度を自動的に調整し、さまざまな段階で乾燥パラメーターを設定して、ハーブの品質を確保するために使用されます。
投稿時間:10月26日から2022年