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健康になる - カレー粉
なぜ人々はもっとカレーを食べる必要があるのでしょうか? 1.**抗炎症作用**:カレーに含まれるクルクミンには強力な抗炎症作用があり、関節炎やその他の炎症性疾患の緩和に役立ちます。 2.**免疫力を高める**:カレーに含まれるターメリック、唐辛子、生姜などのスパイスは...続きを読む -
なぜ魚介類を乾燥させるのに乾燥機を使う必要があるのでしょうか?
発展の傾向 1. 省エネと環境保護:ヒートポンプ乾燥や太陽熱乾燥などの省エネ技術の適用拡大。 2. インテリジェント化:自動化制御システムによる効率向上。 3. 高品質:高品質の乾燥に対する消費者の需要。続きを読む -
なぜトリッパを乾燥させる必要があるのか? トリッパの乾燥工程
なぜトリッパを乾燥させる必要があるのでしょうか?乾燥させることで、表面にカリッとした層ができ、内側は柔らかく滑らかな味わいを保ち、香りが加わります。これは価格と売上の向上につながります。準備段階:洗浄後、適切な大きさに切り分け、均等に…続きを読む -
西洋旗 – 大根の乾燥工程
干し大根は栄養価が高く、独特の風味を持つ美味しいおやつです。伝統的な大根の乾燥は天日干しで行われますが、この方法は時間がかかり、大根が変色しやすく、栄養素が失われてしまいます。また、乾燥効率が低いため、保存期間が長く、食中毒のリスクも高くなります。続きを読む -
西洋旗 - タケノコの乾燥方法
新鮮なタケノコは水分を多く含んでいるため、乾燥させる前に切って蒸し、圧縮する必要があります。1. 選別:タケノコの尾の老化部分を切り落とし、殻を剥いて半分に切ってから洗います。2. 蒸してすすぐ:処理したタケノコを2〜3時間茹でます。続きを読む -
ウエスタンフラッグ – ポテトチップスのシンプルな製造と乾燥工程
1. 選別:腐敗や変質のない、長方形で淡黄色のジャガイモを選別します。2. 皮むき:手作業または皮むき機を使用します。3. スライス:手作業またはスライサーで3~7mmの厚さに薄切りします。4. 洗浄:土壌の不純物を取り除き、腐敗を防ぐため、スライスしたジャガイモをきれいな水に浸します。続きを読む -
WesternFlag-乾燥リュウガンの作り方
乾燥したリュウガンは乾燥したリュウガンとも呼ばれ、乾燥したリュウガン肉です。現在、リュウガンはおやつとして食べるだけでなく、さまざまなおいしい料理を作ることもできます。さらに、重いほど、薬効が高く、よく食べると、気を補って血液を増強し、記憶力を高め、脾臓の食欲を増進するなどの効果があります...続きを読む -
WesternFlag-ピーナッツの乾燥工程
ピーナッツは広く普及したナッツです。ピーナッツには25~35%のタンパク質が含まれており、主に水溶性タンパク質と塩溶性タンパク質です。また、一般的な穀物には少ないコリンとレシチンも含まれています。ピーナッツには、代謝を促進し、記憶力や知能を高め、老化を防ぎ、長寿を促進する効果があります。続きを読む -
WesternFlag - オレンジピール乾燥工程
オレンジの皮は「ミカン皮」と「ブロードミカン皮」に分けられます。熟した果実を摘み、皮を剥いて天日干しまたは低温で乾燥させます。オレンジの皮には、消化を助けるシトリンとピクリンが豊富に含まれています。柑橘類の皮には、揮発性油、ヘスペリジン、ビタミンC、ナイアシン、ナイアシン、ビオチン ...続きを読む -
WesternFlag – 乾燥クルミの作り方
中国はクルミの生産国であり、消費国でもありました。現在、中国ではクルミ原料の一次加工において、手作業による皮むきや機械による皮むきが依然として行われています。この方法は乾燥時間が長く、カビの発生が激しく、腐敗率は10~15%にも達します。続きを読む -
WesternFlag – 乾燥キノコの調合
雲児、桑児とも呼ばれる菌類は、我が国において重要な食用細菌です。自然分布と人工栽培が広く行われています。菌類は食感が柔らかく、味は柔らかく、風味は独特で、タンパク質、脂質、糖質が豊富です。続きを読む -
WesternFlag – 果物と野菜の熱風乾燥設備 乾燥機の分類
中国で現在広く使用されている果物と野菜の熱風乾燥設備。1. 近代的な熱風循環式多機能乾燥室(バッチ乾燥方式)。2. トンネル式乾燥室。3. チベット連続乾燥室。4. 赤外線乾燥装置。5. マイクロ波乾燥機。6. 真空乾燥機。7. 乾燥機。8. 乾燥機。9. 乾燥機。10. 乾燥機。11. 乾燥機。12. 乾燥機。13. 乾燥機。14. 乾燥機。15. 乾燥機。16. 乾燥機。17. 乾燥機。18. 乾燥機。19. 乾燥機。20. 乾燥機。21. 乾燥機。22. 乾燥機。23. 乾燥機。24. 乾燥機。25. 乾燥機。26. 乾燥機。27. 乾燥機。28. 乾燥機。29. 乾燥機。30. 乾燥機。31. 乾燥機。32. 乾燥機。33. 乾燥続きを読む