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WesternFlag – ソーセージ、ベーコン、風味食品、消防訓練、ゲームの戦場などのための煙発生器
肉類、大豆製品、野菜製品、水産物など燻製が必要な加工に広く使用されています。
燻製とは、不完全燃焼状態の(可燃性の)物質を燻製にすることによって生成される揮発性物質を使用して食品やその他のものを燻製にするプロセスです。
燻製の目的は、保存期間を延ばすだけでなく、製品に特別な風味を与え、品質と色を向上させることです。
肉類、大豆製品、野菜製品、水産物など燻製が必要な加工に広く使用されています。
燻製とは、不完全燃焼状態の(可燃性の)物質を燻製にすることによって生成される揮発性物質を使用して食品やその他のものを燻製にするプロセスです。
燻製の目的は、保存期間を延ばすだけでなく、製品に特別な風味を与え、品質と色を向上させることです。